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西郷隆盛

スペシャリティ珈琲豆

グランモンターニャ・クラベル

標高の高さからくる香り・コク・甘味・飲みやすさ、上品な丸みを持つ口当たりが特徴

グランモンターニャ・クラベル
この商品のポイント

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アンデス山系の中でもセントラルは山脈の急峻な峰々が連なり、山岳地の多いコロンビア中西部の中でも特に起伏に富んだ地形を成しています。

トリマ県はその中心に位置し、ウィラ・アンティオキアに続いて三番目のコーヒー生産量を誇る地域です。

Condor(現地ブランド)はチャパラルに買い付け拠点を置き、独自のサスティナブルプログラムであるSMS「サスティナブル・マネージメント・サービス」を展開。

トリマ県の中でもチャパラル地区は、独特な風味を持つコーヒーが産出されますが、Cndorはこの個性的なカップを持続的に供給するため生産者とともに畑から取り組んでいます。

グランモンターニャ・クラベル
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