お知らせ

  • 珈琲豆焙煎機問題です (2017/10/04)


    ちゃーらん! 
    これは何?

    ①宇都宮餃子 
    ②キリンレモン 
    ③ママレモン 
    ④チョコフレーク 
    ⑤ねるねるね 
    ⑥写ルンです 
    ⑦ゴダイゴ 
    ⑧森泉 
    ⑨具志堅用高 
    ⑩冷却撹拌装置

    さあ緊張の瞬間です、正解は! 

    ⑩番の冷却撹拌装置でした。 
    今回もかなり難問でしたね、 

    おそらく⑤番か⑧番でかなり悩んだと 思いますが、
    残念ながら⑩番でした。


    さてこの冷却撹拌装置ですが、
    焙煎された珈琲豆を一気に冷やす装置なのです。 
    一番美味しい瞬間から取り出した珈琲豆をそのままにしとくと、
    残った高温の熱で焙煎が続きコゲてしまいます 
    それを防ぐのがこの装置なのです。
    良い子のみんな、わかったかな? 

    わからない子はお母さんか、 
    となりのおじさんに聞いてね じゃあ、

    また来週~! バイなら(^_^)ノ


    焙煎風景は↓こちら


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