アフリカ最高グレード「タンザニアAA」

アフリカ最高グレード「タンザニアAA」
タンザニアの絵

アフリカ最高グレード「タンザニアAA」
タンザニアの雄大な景色

アフリカ最高グレード「タンザニアAA」
焙煎豆

アフリカ最高グレード「タンザニアAA」
生豆

アフリカ最高グレード「タンザニアAA」
味グラフ



国内の生産状況》
タンザニア産といえば「キリマンジャロ」(別名:タンザニア)。グレープフルーツような酸味とコク、そして甘い香りが特徴。名前はタンザニア北部にあるアフリカ大陸最高峰の山、キリマンジャロに由来。果実から生豆にする精製過程によって、水洗式アラビカ種コーヒーのみをキリマンジャロと定め、他の地域などで採用されている乾燥式のものは含まないと規定を設けています。日本ではキリマンジャロはブルーマウンテン、モカに次ぐ人気銘
柄です。

《生産処理方法》
乾燥式は水資源の乏しいアフリカの旧来の精製過程で、天候など自然環境に左右され、品質にばらつきが出やすいのに対し、キリマンジャロのウォッシュド製法である水洗式は作業過程に機械を導入しており、品質を均一に精製できるという特徴がある。

《等級付け》
スクリーンサイズ(豆の大きさ)でAA~Cに分類され、AAが最高級品と格付けされている。

《テイスト》
薫り高く酸味の効いたコーヒーでキレがありアフリカを代表する味。深焼きすると、グレードの高いアイスコーヒーやエスプレッソになるほどの重厚なコクと甘味が味わえる。
税別価格:600円
注文数:
ご購入にあたってお支払のご案内
誠に、申し訳ございませんが
商品はご入金確認後の発送となります。

もし、万が一、お客様で1週間以上ご連絡がとれない場合や、お振込みが確認できない場合は、断腸の思いではございますがやむを得ずキャンセルの手続きをとらせていただく場合がございます。 何卒、ご了承くださいませ。

みこやオープン!

カートの中身

焙煎マン プロフィール

南国鹿児島熟成こーひー!

mikoyaオリジナル焙煎機と生豆

焙煎機公開

あなたにぴったりの珈琲は?

CMソングアニメバージョン

店長のアバンギャルドなコーヒー!

エアロプレスぅ~!

Instagram

フェイスブック

小野ちゃんの番組でも紹介されました

お客様の声

みこやつぶつぶ

隠れた性格がわかる「珈琲診断」

Copyright 焙煎したてのおいしいコーヒー豆販売・通販★オリジナルドリップパック製作! all rights reserved.
〒890-0056 鹿児島県鹿児島市下荒田3-37-1 ℡099-201-5529 Design by Seika Office